江礼飞，一位刚过不惑之年的青年企业家，元一集团的高级管理人才，元一旗下绿萝轩酒店管理有限公司总经理。在采访前，我有幸和江总有过交谈。儒雅的谈吐，精干的形象，以及睿智的思想，让人感觉这样的交谈就是在享受一支轻松明快、洒脱优雅的华尔兹舞蹈。前期的短暂交流，让我对江礼飞的个人经历产生了很大的兴趣。是什么样的经历，能够让他拥有如此自信而又心怀敬畏的处事态度?是什么样的人生阅历，能够让他在鱼龙混杂的SPA市场游刃有余，稳步前行?

 

　　我带着内心跳动不安的“窥探”因子，约访了江礼飞总经理。

 

合肥绿萝轩酒店管理有限公司总经理 江礼飞（张 健    摄）

 

 

Part 1

“作为服务行业，高品质服务是我们生存的根本”

 

　　与江礼飞总经理约访的时间是下午3点，正是绿萝轩不忙的时候。赶在这个时候，也正是江礼飞的“午休”时间。因为行业的差别，江礼飞每天要从早上10点上班，一直到第二天凌晨3点，每天工作的时间都在14个小时左右。

 

　　绿萝轩酒店管理有限公司自今年3月份成立以来，一直在做创新发展，打造专业的、高品质的酒店管理服务。由于公司成立不久，而且现在的业务也才涉及到美容美体SPA这一块。为了尽快让公司投入运营，进入稳定的发展状态，江礼飞把自己的全部时间和精力都投入到了工作。“等到公司各方面业务都稳定了，我也就能够安心地睡个好觉了”，江礼飞打趣着自己的工作时间。然而，从业这十几年来，他每天都要投入12个小时以上在工作上。

 

　　从一开始就立足于做专业的高品质健康服务，让江礼飞对绿萝轩的服务工作人员的专业素质和技师的专业素养有了近似严苛的要求。不论是服务员的仪表礼仪，还是专业技师的手法方式，江礼飞都制定了严格的标准，唯有在岗前培训中达到标准化、专业化的要求，才能够通过上岗前的考核。

 

　　江礼飞说：“我们做健康服务行业的，高品质的服务就是我们生存的根本。顾客就是冲着我们的服务来的。”采访中，江礼飞也是一遍一遍地强调着他对专业性的要求。而他这样看似执著的要求，也为绿萝轩的发展铺垫了一条快速通道。

 

绿萝轩美容美体SPA中心环境图（张 健   摄）

 

 

Part 2

“我觉得我自己最大的优点是执著”

 

　　对于江礼飞而言，对专业品质的执著来自于在行业内近20年的积累。这20年，让江礼飞从一个年轻的毛头小伙蜕变为一个沉着睿智的企业经理人。江礼飞对自己的评价也非常地直接，“我觉得我自己最大的优点就是执著，好像缺点也是”。是的，能够20年如一日地投身于一个行业，这样的一份执著怎能不为他带来丰厚的回报!

 

　　96年走入工作岗位的江礼飞，正迎来经济改革和市场经济大发展、社会环境开放程度普遍增高的发展状况。江礼飞的第一份工作就是成为一家SPA会所的基层服务人员，靠着自己的踏实、勤劳，很快在岗位内实现了自我的成长和生活的蜕变，并在一年半的时间内连升两级，直接从基层服务人员转岗为部门副经理，开始从事管理工作。一年后又因为表现突出被提升为经理。

 

　　就这样，江礼飞一步一个脚印的往前走，积累着自己在行业里学到的点点滴滴，形成着自己对行业的认知理念。直到2007年，江礼飞遇到了一个好的时机，开始考虑走出福建，走向中部市场，一个偶然的机会，他被调任合肥元一希尔顿酒店SPA中心，担任A级经理的职位。

 

　　从96年到07年，他用整整十年的时间，在打磨一柄叫做专业的利剑，让自己在水疗养生这一行业成为了当之无愧的专家。

 

　　在元一希尔顿SPA会所工作期间，江礼飞逐渐萌生了创业的念头，而这种创业的种子，随着时间的推移在心中不断地生长。终于，他做下了这样一个决定，辞去元一希尔顿SPA会所A级经理的职位，毅然回家乡创业。来到福建莆田的江礼飞，凭借着自己多年的积累和人脉，很快开始了自己的创业。而这次创业，一干就是六年。

追求专业 品质服务：绿萝轩SPA中心产品服务图（张 健   摄）

 

 

Part 3

“与其在死撑中华丽撞墙，不如在恰当时优雅转身”

 

　　随着在专业上的不断积累和行业知识上的不断丰富，江礼飞想要自己创业的梦想在心中不断膨胀，伴随着时机的转变和市场环境的变化，以及消费理念的开放和消费水平的提升，江礼飞在2009年10月离开合肥，回到自己的家乡福建，在莆田市开始了自己的创业生活。

 

　　创业的六年，江礼飞是空前忙碌的，比起为别人打工，现在有了更多琐碎而繁杂的事务需要自己去处理。他没有被眼前的困难吓住，反而把自己的SPA中心经营的有声有色。随着时间的推移和市场环境的变化，江礼飞也逐渐遭遇了残酷的市场壁垒。几经周折和考虑，他断然决定放弃经营状况良好的SPA中心，退出莆田市场的竞争。江礼飞在谈到当时放弃的原因时说道：“当时莆田市场的状况十分混乱，恶性竞争很多。即使自己在死撑中华丽撞墙，虽说轰轰烈烈，但也会头破血流。我还不如趁着这个机会果断放弃，来个优雅的转身”。

 

　　经历过初入职场的前奏伴舞和创业逐梦时的高低转换、高潮迭起，江礼飞将其人生的华尔兹跳出了属于自己的旋律和舞姿。现在的他，靠着自己二十年来对行业近乎疯狂的执著追求，所积累的丰富经验和阅历，重新开始了自己的职业生涯，继续着属于自己的新篇章。二度来到合肥的他，期待在这里创造属于自己的事业第二春。

 

 

　　后记：

　　对江礼飞总经理的“窥探”，让我感触颇多。二十年如一日的坚守，执著于自己对行业的认知和理解，这是多么难能可贵的事情。我们时常困顿于事业很难成功，很大一部分不就是因为选择太多，坚守太少!两进合肥的“折腾”，创业后的改变。这其中的改变与坚守，淋漓尽致地体现了江礼飞对生活的理解和对梦想的执著。

 

　　正如舞蹈一样，不经历时间的积累和动作的训练，又怎能走出扎实有力的舞步?没有适时的变化与跳跃，有怎能跳出优美典雅的舞姿。江礼飞执著地用自己二十年的青春，跳出了一支飘逸洒脱的华尔兹。

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