二十多年前，一份好吃不贵，唇齿留香的猪蹄打开了人们的味蕾，这就是安徽多仁多食品有限公司生产的：猪蹄。

 

　　好吃的猪蹄实际上是来自于偶然，姚经理介绍说，当时品牌创始人是在台湾旅游的途中，尝到了富有台湾风味的猪蹄，口味单一，味道却很好，于是，一颗创新的种子亟待发芽，回来之后，结合大陆的风土人情，萌生了开发具有独特风味的猪蹄这一想法，令人称叹的是，当这一想法付诸实践，一吃就是二十年。

 

姚飞——安徽多仁多食品有限公司运营总监

 

　　“走”遍全国的多仁多

 

　　如今的多仁多猪蹄，遍布全国各地，已经开业的多达470多家，加上正在装修的，大概有550家之多，这种大面积的布局，也使得猪蹄的风味各式各样，小孩和妇女可能更偏爱香甜味、北方人多喜欢原味(鲜香味)的、四川、沿海地区的人可以尝到偏辣口味的，这样因地制宜的举措，让多仁多猪蹄四处飘香，店面甚至开到了新疆、黑河这些边远地区，据很多加盟商反馈，多仁多猪蹄已经储备了大量的回头客。

 

多仁多猪蹄

 

　　好吃不贵的多仁多猪蹄，究竟有什么令人过齿不忘的特点?姚经理透露，猪蹄要做到好吃，第一不能有猪毛味，而多仁多具备这样的专业技术，将猪毛味去干净;第二，因为猪的肉皮厚，必须要经过嫩化处理，让人吃起来就像嚼QQ糖一样;第三，一定要入味。除此之外，多仁多猪蹄严格把控制作时间，以保证猪蹄的肉质良好，用姚经理的话说，猪蹄很常见，但还得做的精致。秉承着让用户更加健康，更加绿色的消费这一理念，多仁多猪蹄才能做到备受消费者喜爱。据了解，多仁多猪蹄每隔2-3个月就会推出新品，例如猪蹄冻就是格外受欢迎的特色单品。

 

多仁多猪蹄冻

 

　　目前，包括总部在内的12家店铺落户合肥，消费者在每个区都能看到多仁多的身影，此外，还包括郊区，和城乡结合部，多仁多的战略布局由外围向城市中心，一步步进军，农村包围城市的路线，使得多仁多拥有了更大的覆盖面。

　　加盟经营，让美味传的更远

 

　　对于加盟商而言，多仁多设置了严谨的教学流程，首先是对理论的学习，聆听工艺讲解，然后进行现场动手制作，回去之后再进行尝试，等到开业之时，还会请老师进行指导，为了保证口味统一，猪蹄的调料都是经过检测之后输送给加盟商。除此之外，店面的装修设计、灯光的选择都会做具体的要求，顾客还可以享受到会员卡、积分卡带来的优惠。

 

　　教学之外，多仁多还会对加盟商进行1对1的支持，做定期回访，如果销售额不是在正常范围内波动，多仁多会派专业人士进行指导。

 

演员李子雄代言多仁多食品

 

　　谈及食品安全，姚经理坦言，多仁多猪蹄从原材料开始，严格把关，包括进货渠道、采购、加工、每一道程序都要认真仔细，要亲自品尝猪蹄，确定无误后才能投入销售。姚经理还表示，当天没卖完的猪蹄，一定要及时处理掉(报废处理)，不会留到第二天再卖。

 

演员李子雄代言多仁多食品

 

　　对于未来的发展，姚经理也是信心十足，除了合作伙伴的加盟，继续扩充多仁多的疆土以外，还对猪蹄进行真空包装，不仅可以为加盟商提供更多的销售渠道，还能提高猪蹄的知名度，目前，已经将产品投放到了部分商超。

 

　　年末将至，姚经理透露，今年的业务已经完成了90%，接下来仍然会继续加大投入，让多仁多猪蹄的香味飘向更多地方。

 

　　(本文由徽商网原创发布，未经授权禁止转载)

　　相关链接>>>

　　安徽多仁多食品有限公司

　　地址：合肥市高新区望江西路520号皖通高速高科技产业园三期

　　电话：4000029187

　　官方网站：www.f7766.com

 

　　来源：徽商网

　　(文：葛广韬 编辑：张琬玥)