六安市青青蒙原烤羊腿是六安市十年老店传奇干锅新近引进的餐饮项目，就餐环境干净热闹，价格实惠，尤其是在卫生上，十多年来，传奇干锅老板陈先生一直严格把关，本着严谨的对客户负责的态度，始终把食品卫生质量放在第一位，让客户吃的安心，吃的放心。

产品展示

　　青青蒙原的“炭烤羊腿(羊排)”在当前的烧烤市场上也毫无疑问具有划时代的意义：

　　1、在当今的烧烤市场，媒体大量曝光羊肉串不是真羊肉，甚至用“狐狸肉泡羊尿”，顾客普遍担心、不敢食用“羊肉串”的背景下，一条完整的羊腿展示出来，其羊肉的真实性毫无争议，一下子就会赢得信任、赢得青睐。“最起码那是真羊肉”，这是从顾客嘴里自己说出的话。

　　2、特色的口味比真正的羊肉穿出的“肉串”还要要好上很多倍。一是因为福运飘香的羊腿选用的是草原羔羊，肉质细嫩，二是因为配方科学合理，既添加了必须的去膳去腥的调料，又杜绝了各种添加剂、化学香精，保留了草原羊腿(羊排)应有的风味。

　　3、经营灵活，可以从羊腿上面将肉现片现烤，满足想吃肉串的群体的需求;

　　4、现烤现切的好处：

　　1)顾客觉得新颖且有成就感。

　　2)片下的肉薄且脆，口感好于“肉串”。我们都有吃大肉的经验，第一块吃进嘴里时感觉挺香，第二块也行，但第三块时变觉得有点噎人，再后来就不想动筷了，而烤羊腿却直到最后也不过瘾，大家争相片食，气氛热烈。

　　3)现片的肉热乎，味道好。传统的肉串上桌以后，一开始口味很好，但变凉则难以下咽，回炉再烤后口味就大打折扣了，但烤羊腿的每一片肉都是热的，诱人的口味保持到最后。

　　5、冬季也火爆。传统的烧烤冬天是淡季，其实并非顾客不想吃，而是因为冬天太冷，烤出的肉串还没上桌就凉了，口感太差，如同嚼蜡，且烤制时刷的羊油冷冻凝结，膻味很重，根本就没法吃了，但烤羊腿是一直架在炉子上边吃边烤的，避免了传统烧烤的所有弊端。

地址：六安市裕安区鼓楼街与云露街交叉口(原皋城太太对面)

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