安徽培林食品科技有限公司位于和县台湾农民创业园区。公司于2009年11月成立,注册资本1000万人民币,占地面积100亩,一期占地面积50亩,已建成现代化标准化厂房4108平方米,科研办公楼3026平方米,综合楼1730平方米,二期工程正在进行。引进了国内领先的全套自动制浆设备和具有很强竞争力的先进制浆工艺,年产饮料预计可达10万吨以上,已投入建设资金6500多万元。

产品展示
公司与南京农业大学食品科学院联合组建了食品研究所,和国内多所知名农业、林业院校建立了技术协作关系,和安徽农科院建立长期合作,共同研究开发新产品。围绕蔬菜保鲜、精深加工和综合利用,促进企业与大学之间的优质资源共享与广泛合作,实现研发、生产、营销可持续发展。
安徽培林食品科技有限公司主营业务为蔬菜类、水果类、粮食类农产品深加工及延伸产品的研发、生产与销售.果蔬饮料就是蔬菜深加工的延伸产品。原料基地位于全国无公害农产品(种植业)生产示范基地—和县,是安徽省也是全国无公害蔬菜生产示范基地,是长江中下游最大的“菜园子”,省级农业产业化示范县。蔬菜生产已成为和县经济发展的重点和支柱产业,全县常年瓜、菜种植面积42万亩,瓜、菜总产量90万吨。安徽培林食品科技有限公司充分利用和县丰富的蔬菜资源,将南瓜、胡萝卜、番茄,经清洗、破碎、打浆后与苹果汁、果葡糖浆等混合调配,加工成天然南瓜复合浆饮料,是纯天然混浊浆状液体,保持了南瓜、胡萝卜、番茄等果蔬原料中的天然营养成分,富含胡萝卜素、类胡萝卜素、膳食纤维,对改善视力、促进肠胃蠕动具有良好作用;具有南瓜浆、胡萝卜浆、番茄浆混合产生的特有协调风味、适宜的口感和稳定的橘黄色泽,利用苹果汁调整酸度和营养成分,产品体态均一、口感滑润、色泽稳定,是一种新型的复合营养果蔬饮料。产品天然、营养、美味,食用方便,符合人们对现代健康饮料的要求;口味独特,品质上乘,市场潜力巨大。
公司建有2000亩山芋、1000亩黄金瓜、600亩莲藕、荸荠等无污染蔬菜种植基地。蔬菜基地环境较好,适宜紫薯等农产品的种植。
安徽培林食品科技有限公司已建成国内一流的全自动生产线4条,一条全自动PET瓶生产线也已投产,全部达产后年产饮料可达10万吨以上,年产值4.7亿元,利税1600万元。公司生产的“品蔬乐”牌浆状复合蔬果饮料,是公司和南京农业大学的合作研究成果,获得国家自主发明专利,处于国内领先水平,填补了安徽省浆状饮料空白,是省“861”重点项目。产品原料天然、营养丰富,无着色剂、防腐剂、合成香精、蔗糖等添加剂而深受人们喜爱。
世界蔬菜汁饮料向着天然、高营养、多种维生素平衡发展。改变了原来果类饮料生产方式及人们消费观念。果蔬饮料是继碳酸饮料、乳酸饮料之后的又一新型饮料,不仅能最大限度的保存果蔬营养成份,改进食用价值。
我们复合蔬果饮料产品采用冷破碎压榨法将紫甘薯、黄心甘薯、黄金瓜等果肉全利用制成浆状饮料, 富含花青素、胡萝卜素、类胡萝卜素、果胶等膳食纤维、多种矿物质和维生素。无防腐剂、无合成色素、无合成香精、无蔗糖,真正体现绿色食品理念,是真正的纯天然营养饮料。公司通过了ISO9001质量体系认证,ISO22000质量体系认证,绿色食品证书。现正申报安徽省特色食品。公司拥有9项专利,其中,“一种南瓜复合浆饮料及其生产方法”,拥有自主发明专利。我们产品的研制、生产也是世界饮料生产行业发展的主流方向。公司建的蔬菜种植基地,使农产品保值增值、让农民增收、为农业可持续发展提供了可靠保证。同时带动地方相关产业,促进多产业发展,既增加了地方财政收入,也有了良好的社会效益,果蔬复合浆是未来饮料发展方向之一。
产品应用领域:通过南瓜复合浆新产品和加工关键技术开发与生产示范,提升企业技术水平和产业化规模,为果蔬浆行业提供良好的技术支撑,属于现代农业“农产品加工技术与装备”领域。
产品功能:富含胡萝卜素和类胡萝卜素,果胶、多糖等优质膳食纤维,Ca、Fe等矿物质及植物多酚、生物碱、黄酮等多种生物活性成分,对维护正常视觉、增强人体肠胃蠕动、促进骨骼发育、改善心血管功能等具有良好作用。
技术创新点:①果肉全利用,保全了原料近乎全部营养素和生物活性成分;②采用抗氧化冷破碎结合高压均质技术,实现了饮料体态均一和保质期内色泽稳定;③通过酸化处理,实现了南瓜类饮料的热灌装法杀菌,克服了传统高温杀菌对南瓜复合浆风味、色泽及营养的不良影响。
安徽培林食品科技有限公司现开发了V6果蔬饮料系列26个产品。6个碳酸饮料产品,在不久的将来会成为行业中高水平的现代化农产品深加工企业,为地方增加更多的财政收入,也会产生更多更好的社会效益,让广大的消费者食用到更多绿色、健康饮品。
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